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逆潮而动的旅行家马未都

2010-10-13 10:06 未知 点击:我要评论(8条) 收藏 挑错 推荐
  

圣奥古斯丁说:“世界是一本书,而不旅行的人只读了其中的一页。”

怀慕

2010年5月,著名学者、观复博物馆馆长马未都先生受英国旅游局之邀,前往英国进行为期一周的文化之旅。有趣的是,英国旅游局并不是看中马未都博物馆馆长的身份,而是被他独特的旅行理念所打动。
  如今,出国游已经成为了很多国人最向往的度假方式之一,越有名越人多的风景名胜大家都越争先恐后地抢着去。但马未都的每次旅行却常常“逆”潮流而动,不走寻常路,反而给自己带来了意想不到的惊喜和感悟。本文就带你走进旅行家马未都的世界,一起分享他的私家旅行秘籍——
出去玩是看风景的,可不是看后脑勺
如今,随着中国经济振兴,老百姓手里有钱了,都想看看外面的世界到底有多美多精彩,于是一股脑儿地去参加海外游。坐着豪华旅行巴士,挎着傻瓜相机和摄像机,兴致勃勃、精神抖擞地挤在招牌“地标”前开心留影。然后导游旗子一挥,大家又急匆匆地上车赶赴下一个景点。而且策划的旅游路线千篇一律:去巴黎必去埃菲尔铁塔,伦敦一定要去看白金汉宫,纽约是华尔街和自由女神像,东京去爬富士山和银座购物……旅行家马未都一听这线路,头就大了!
记得好些年前自己去卢浮宫,想一睹蒙娜丽莎神秘的微笑,结果兴致盎然地奔到那儿一看,彻底傻眼了:蒙娜丽莎画框前人头攒动,里三层外三层,全是世界各地的粉丝!无论你等多久,不挤是绝对进不去“内层”的,就算凭着一身功夫硬挤进去了,在后面波涛汹涌的人浪压迫下,最多只能匆匆抬头瞟一眼梦中的蒙娜丽莎,还没看清她微翘左嘴角还是右嘴角呢,立即被后面的人推挤到了一边。自打那次以后,马未都就勒令自己坚决不去凑大众的热闹——“出去玩是看风景的,可不是看后脑勺!”
以后再去法国,他干脆放弃卢浮宫、埃菲尔铁塔,可是不看名胜看什么?一次,马未都和朋友开车行驶在公路上,因为已近黄昏,透过车窗偶尔能看到远处的法式农庄,在夜色中显得格外温馨,别有情调。马未都当即和朋友商量,方向盘一转改变原有行程,直接拐进了迷人的乡间夜色中——
从此,马未都迷上了探访那些名不见经传的小城小镇。而这种从大道拐向小道的旅行,无意中也带给了马未都很多意想不到的惊喜!
一次他跟着一个朋友探访里昂乡下的一个古堡,并选择了入住古堡旅社。在房间里,马未都发现了一对小巧的中国青花罐,竟然是康熙年间的真品!结果用很少的钱就将它们买了下来,这次旅行居然成就了他在国外成功的一次“捡漏”!
说起来,欧洲实在是个适合小众旅行的地方,只要善于发现,就能在不经意间感受到。比如在英国一座小城里的餐厅吃饭,从被侍应生领着入座到看到菜单,足足花了30分钟;从点菜到第一道冷盘上桌,又花了40分钟!马未都有些不耐烦了,朋友赶紧劝他:“不能催,英国人就这规矩,越是这样别致的小城越讲究,一催就显得咱特老土!”结果,一顿普通的午饭居然花了整整4个小时!这顿慢餐让马未都吃得印象深刻。其实,在旅行中有时也应该放满脚步,慢慢咀嚼,因为有很多乐趣都需要你慢慢地去体会,去享受。
  马未都第一次去英国的肯尼沃斯古堡恰好是星期天,城堡中有手工艺者自发的表演,真实亲切,每一个表演者都犹如真的活在中世纪,毫不懈怠,也不敷衍。如今大家都听惯了电子制作的音乐,即便在音乐厅原声原唱或原奏,仍无法排除人为的矫情。而这里,古老的乐器连名字都叫不上来,演奏时,时有杂音,但那陌生的曲调好听至极,余音绕梁。正是这一点打动了马未都,让他领略到生活的真谛和艺术的本源。马未都认为,旅行是可以躲开人声鼎沸的,只要找一个雅致去处,听一听最古老的音乐,它就能叫醒你的耳朵!
在设计自己的旅行线路上,马未都是一心要将“少数派”当到底了。来到一座陌生小城市,可以寻访老街老店老宅子,去品味隐藏在琐细生活中的美感;穿行在大街小巷,他才发现,有缘接近当地人世世代代传承的幸福,是多么幸运。
人生许多事原来都是不期而遇
购物高手都知道利用“换季”的好机会采购好东西,这个道理也被马未都照搬到旅行上来:换季去旅行。为了远离拥挤,旅行也可以采取反其道而行之的策略,避热趋冷,另辟蹊径,看到的景致反而会别有气象。
去伊斯坦布尔旅行,一般游客都喜欢挑夏天去避暑观光,马未都却选了萧瑟的秋天,裹着暖和的厚夹克穿行在人头攒动的金角湾大巴扎——当地最大的集市。秋天到大巴扎绝对超值,新货多,游客相对较少。
马未都在一个摆地摊的土耳其老人面前停下了脚步。一张羊毛地毯上随意摆放着十几件传统手工艺品:木雕手杖、水烟枪、手工挂毯和镀金的锡咖啡壶。独独那支手杖勾得他眼睛疼:纯乌木的杖身,摸上去极有质感;嵌着最好的松石,并手工打磨得光滑无瑕,颜色是正宗的“土耳其蓝”。凭着他走南闯北的砍价经验,最后只花了100美金买下了。回到旅馆后马未都摩挲着手杖,越看越喜欢,就后悔当时怎么没把那位老人的东西包圆买走。第二天一早他就赶去巴扎,结果昨天的老人根本找不到踪影了。马未都觉得那手杖简直是神赐给自己的礼物!
而说到去北海道,很多人喜欢去看6月铺天盖地的薰衣草,或是10月去看雪。但是很少有人敢在11月后还去北海道,因为那时的北海道连风景都似乎被严寒酷冷“冻住”了。但旅行家马未都却选择一个隆冬前往北海道。
入住旅馆的前夜还是无雨无雪的阴天,第二天早上醒来拉开窗帘一看:天哪,铺天盖地的大雪已经将屋外的青松、柴堆和汽车尽数湮没。一楼的客房窗户都打不开,而天上还继续搓棉扯絮地下着。尽管外头酷寒逼人,室内却依旧温暖如春,马未都穿着一件短袖T恤靠在窗边看雪,那一刻,他的内心万般感叹:还说自己看过许多世界之最,其实,连雪都没看够。
还是在日本,3月的大阪城公园是著名的赏樱圣地,丰臣秀吉的私邸在繁盛樱花背景下尤其幽美。那年马未都去的时候是4月底,原以为樱花胜景也会随着熙攘游客的散去而消失无踪,没想到低温微风让盛开的樱花持续展现,仿佛就为了等待马未都这样远行者的到来!此次旅行并未以赏樱为目的,却又意料之外地看见盛开的樱花。马未都感叹人生许多事情原来都是不期而遇……
而最令马未都念念不忘的,是在美国一个教授家里不期而遇的经历。到访时已是深夜了,一开门,还没看见主人长什么样呢,一群大大小小的狗就扑了出来。美国的狗基本都做了声带手术,内心再激动也不怎么叫唤,只是拼命往你身边挤,蹭,眼睛里流露着无限惊喜。马未都猜想,这些家伙,可能平时太过寂寞了,偶尔见个生面孔就激动成这样!
因为夜深了,主人分派好客人的房间就请大家赶紧休息。马未都推开房门一看,好家伙,那七八条狗都蹲在自己床前“开会”呢!他有点发怵:到底是陌生人对陌生狗,狗们交流一声:好,夜宵来了!自己可没办法!于是他蹲下身子跟狗们好好“商量”:喂,我想睡觉了,劳驾你们上外头开会去好不好?没想到狗们居然真的排着队走出房间了!马未都于是感慨,美国狗居然听得懂中文!
第二天凌晨四五点,马未都就被持续不断的鸟鸣叫醒。别墅位于一片小森林中,至少有一万只以上的鸟儿来当你的起床闹钟!这在别处哪有机会享受啊,想到这里马未都就觉得兴奋。一打开门,昨晚那几条大狗居然还在门外等他,争先恐后地向马未都表示着亲热!那天上午马未都带着一群大狗到森林里听了一场万鸟音乐会,头一次感受“和大自然融为一体”的美妙体验,飘飘然当了一回散仙。
旅行可以养身,快乐可以养心
每次旅行总归会有一个目的,国内很多旅行社都打出了“深度游”的牌子,马未都认为旅行的深度、旅行者内心的感受远比在地图上标出自己去过一个个国家更重要。因为“深度”之后,才能沉淀旅行的快乐。
比如说享受美食之旅吧,在土耳其,本来就爱吃甜食的马未都有生以来都没有吃过那么多的甜点。土耳其的甜点以“甜”闻名于世,这是源自鄂图曼时代爱用大量砂糖和蜂蜜的缘故。土耳其人嗜甜的程度真是远远超乎马未都的想象。有一次他吃到一种名叫“Bakalava”的传统甜点,将碎果仁放入千层糖酥饼中做馅,然后还要渍入大量蜂蜜。马未都咬下一口,顿时感觉自己的口腔都被无孔不入的浓郁的甜黏住了!而当他看见邻座的土耳其人面不改色地连吃三块Bakalava,心中简直佩服得五体投地。
在日本吃海鲜生食料理。切成透明薄片的生鱼片倒是好下嘴,但还有一些活蹦乱跳的活物,吃起来就需要一定勇气了。马未都犹豫半天,勇敢地往嘴里塞了一只小八爪鱼,可还没开始嚼呢,那家伙撒开八爪,吸盘牢牢地吸住他的牙床和口腔壁!到底是我吃它呀还是它吃我呀!第一次吃生食的尴尬经历让马未都坚定了这辈子的饮食原则:非熟莫入!
要享受最有情调的温泉之旅,当然还得去日本。而一趟九州温泉之旅由于不熟悉当地风俗民情,马未都还闹了次笑话,更让旅行变得趣味盎然,刻骨铭心。
入住旅馆的当晚导游就告诉他们说日本泡“汤”的讲究很多,晚餐和早餐之前都得先泡再吃饭。“汤”就是澡堂,一般实行男女分浴,入口在一起,只不过一边挂着“殿之汤”的布帘的是男人泡澡的地方,“姬之汤”则是女人澡堂。可导游忘了提醒一个细节:为了表示男女平等的态度,每到午夜12点,两片布帘就要被对换一次。
于是第二天一早,马未都他们就跑去泡汤,打算早泡完早吃饭。没有人再注意那块布帘上写着什么,轻车熟路地掀开就进去了,脱得赤条条的他手里只拿着块毛巾就往汤池走。远远地看见露天的池子里已经泡了两三个人了。
  马未都一马当先,雄赳赳气昂昂地踏进温泉池的一瞬间,才看清那几个人居然是日本老太太!更让他感到无比难堪的是,几个老太太没有一丝羞涩,反而乐得不得了,睁大眼睛看着这群裸男,指指点点,笑得惊天动地!一群男人慌忙用毛巾遮住要害,仓皇逃窜。虽然当时窘得要命,以后无论何时马未都想到那几个开心的老太,都忍不住打心里笑出声来。人生难得有如此“放肆大胆”的经历,日本的温泉文化就这样“活色生香”地呈现开来。
最近一次去瑞士旅行,马未都躲开热闹的伯尔尼市中心,径直走上了日内瓦古老繁华的街头。马未都请当地的朋友带路去参观百达翡丽博物馆。百达翡丽博物馆位于日内瓦古老街道上一座不起眼的老建筑中,门脸比他想象得要小得多,因为不是热点游览线路上的必游景点,这里几乎就没有游人。大门进去左侧是一组过去钟表工人使用的老设备,隔着玻璃窗看过去,似乎还隐隐听到百年前的敲打声。
很多人不知道,百达翡丽博物馆其实是世界上最专业的钟表博物馆,展品陈设无与伦比。许多在拍卖会多年难得一见的古董表,在这里却成群结队,令人目不暇接。故宫钟表馆里陈设的乾隆当年的豪表,在这里都能找到根儿。对钟表一知半解的马未都静静站在正在工作的工人身后,不仅感叹钟表的神奇,所有的机械零件个个都记载人类的聪明才智,让看不见的时间成为看得见的流逝,令人叹为观止。
行在路上的旅行家马未都,不仅用旅行养身,同时也让快乐养心。他旅行时的“马氏风格”逐渐引人关注,成为了一道独特的风景。就是这样一个感性、真情的马未都,告诉旅行在路上的人们:当你满怀热望踏上旅程,去打开这个世界的精彩时,你的旅程是否完美,是否能够满足当初的期待,不仅和目的地有关,更和你的准备、你的心情息息相关。
  (此文禁止一切形式的转载、网摘)

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